HOT ! LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-BF ソムリエナイフ

FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-BF ソムリエナイフ。シャトー・ラギオール CH.LAGUIOLE | エノテカ - ワイン通販。FORGE DE LAGUIOLE フォルジュ ド ライヨール SOM-TC ROU ソムリエ。20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。それぞれ写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。ce89e1_806a42b01a834a85a66bb03。本職用和食ステンレス箸 白水牛。V金10号　67層　ダマスカス包丁　琥珀柄　剣型　牛刀　筋切り　三徳。業務用 アルミ製 寸胴鍋 42cm 両手鍋 厨房 厨房機器 店舗 ⑦ A0645。蕎麦打ち台・麺棒。限定品 ALESSI ワインオープナー ⑧。ZASSENHAUS ペッパーミル 黒。【新品未使用｜未開封】BRUNO グランデサイズ用 グリルプレート 仕切り鍋。THERMOS 真空保温調理器 サーモス シャトルシェフ 1.6L。Cooking Pro 圧力鍋 新品未使用箱入り値下げ。年輪　和菓子木型。○VERMICULAR バーミキュラ 18cm ホーロー鍋 オーブンポット。三段銀巻 人工象牙 柳刃330 スタビライズドウッド 柳刃尺一 包丁の柄f。三段銀巻 牛刀240 包丁の柄 牛刀8寸 スタビライズドウッド八角柄 ハンドル。BOLEXINO ダブルハンドル 高炭素ステンレススチールブレード